タイ料理《Thai House》サイゴンB級グルメの会

第２８回
開催日：２０１５年１０月１０日
会場：Thai House
住所：21B Hau Giang, Tan Binh区
ジャンル：タイ料理

参加人数：７名（男性５＋１名、女性１名）




今回は、「Loriekot's Lutong Bahay」（フィリピン料理）に続く、ASEANシリーズです。ベトナムではタイ料理は少し高級な料理とされているようで、1区界隈ではお洒落気な高級店が多く、なかなかB級では行けませんが、空港近くの韓国人街にお手頃でおいしいお店を見付けましたので、行ってみました。タイ人コミュニティの間では有名な老舗店だそうで、タイ空軍の人達まで来ているそうですので、本格的な味が楽しめます。
2階とテラスまである店内で空いているテーブルが数えるほどしかないという大盛況の中で、比較的少人数ながら楽しく盛り上がりました。当会の会員様はベトナム在住期間が短くても行動力のある方ばかりで、豊富な話題と情報を聞けて、やっぱりこういう会って良いなあと思いましたので、頑張って続けて参ります！

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

精進料理（ベトナム・イタリア風・メキシコ風）《An Lac Chay》サイゴンB級グルメの会

第２７回
開催日：２０１５年９月１２日
会場：An Lac Chay
住所：175/1D Pham Ngu Lao, D1
ジャンル：精進料理（ベトナム・イタリア風・メキシコ風） 

参加人数：１０名（男性４＋１名、女性４＋１名）

外観

会場は、第5回（2013年11月）以来のファングーラオエリアで、”バックパッカー街”と言われるこのエリアには、An Lac（安楽）寺の門前町という顔もありますが、その中から初の精進料理店を選びました。さすがにこのエリアではベトナム精進料理だけではやっていけなかったのか、イタリアン精進料理、メキシカン精進料理という素敵なメニューまで並べている、ところまでは良かったのですが、もはや酒類まで提供してしまっており、定例会の会場にできるという意味ではありがたいです…。

肉や魚のメニューもあるように思っていたのですが、全て植物性の食材で、その不思議な食感に皆様納得したり首を傾げたり…。貴重な体験ができました。また、日本から出張でお越しの方に近日中に日本酒バーを開店されるようなお話をお聞きしたりして、情報交換の場としても盛り上がりました。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

鍋料理《Lau Nuong Thai Lan So 7》サイゴンB級グルメの会

第２６回
開催日：２０１５年８月８日
会場：Lau Nuong Thai Lan So 7 
住所：2F Hung Vuong Square, 100 Hung Vuong, D5 
ジャンル：鍋料理 

参加人数：６名（男性４＋１名、女性１名）

会場は、焼肉と鍋を1つの鍋でやってしまおうという形式の鍋料理店で、本店は道をはさんだ向かいにある路上店のようですが、今回は、商業施設「Hung Vuong Square」の最上階にあるほうのちょっときれいな店舗に行ってみました。具材を小皿で1皿ずつ選んだり、店員が全て調理してくれたりするのが特徴で、これぞB級と思えるお店でしたが、少人数で和気あいあいとした開催となりました。
たまに我々のほうが調理を任されたり、女性マネージャーが自ら調理してくれたりしたのも、ご愛嬌です…。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

韓国風鰻・魚介料理《Ca Chinh Nuong》サイゴンB級グルメの会

番外編
開催日：２０１５年７月２３日 
会場：LCa Chinh Nuong 
住所：175 Pham Thai Buong, D7 
ジャンル：韓国風鰻・魚介料理 

 参加人数：１１名（男性７名、女性４名）

入り口

何か口実を付けて適当に開催する「番外編」、今回は、土用の丑の日にちなんで、鰻です。
会場は、Phu My Hungの住宅街に建つ一軒家レストランで、韓国人店主が丁寧に焼き上げる鰻が自慢（多分）のお店で、日本式に勝るとも劣らないクオリティです。さすがにB級価格とはいきませんが、日本料理店よりは少しお手頃な感じです。

韓国料理名物つけだしの多さ

これがメインのうなぎ

たこ

鰻好きの幹事が個人的に食べたいという理由だけで企画しましたが、10名もの方々にご参加頂き、舌鼓を打って頂けたようですので、幹事冥利に尽きました。スリランカの首都やブラジルの首都など当会らしい高尚な(?)話題も飛び交って、”食と知のサロン”B級グルメの会という方向性もありなのかなと…。これまで通り、気楽な会として続けて参りますので、今後とも、ご家族・ご友人お誘い合わせの上、ご参加下さい。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

ベトナム料理一般《Mountain Retreat》サイゴンB級グルメの会

第２５回 
開催日：２０１５年７月１１日 
会場：Mountain Retreat 
住所：36 Le Loi, D1
ジャンル：ベトナム料理一般 

参加人数：１１名（男性７＋１名、女性３名）

おかげさまで、2周年を迎えました。ここまで毎月続けてくることができましたのは、ご参加下さる皆様あってのことと、改めて、心より感謝申し上げます。
こんなめでたい時ぐらい、素直に流行店に行ってみようということで、人気店「Secret Garden」（158 Pasteur）の姉妹店というお店を選びました。こちらのお店は、標準的ベトナム料理の「Secret Garden」とはちょっと違う、アレンジを加えた料理が楽しめます。

20人達成の反動(?)か、少し小規模の開催となりましたが、その分、ルーフトップ奥の特別席を占拠して、気兼ねなく楽しむことができました。お店の名物という”山岳民族の酒”をストローですすりあうのも、何かの儀式のようで中々得難い体験で、皆様との絆がより一層強まったものと思います…。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

中華料理《大清花餃子 （Sui Cao Dai Thanh Hoa）》サイゴンB級グルメの会

第２４回
開催日：２０１５年６月１３日

会場：大清花餃子（Sui Cao Dai Thanh Hoa）
住所：396 Tran Phu, D5
ジャンル：中華料理

参加人数：２０名（男性１２名、女性６＋２名）

入り口

会場は、最近、日本人のブログでいくつか取り上げられながらも、ベトナム語の情報はまだほとんどないという、新しい中華料理店です。その名の通り、餃子が売りで、日本人の好みに合う皮の薄い餃子だけでも十分満足できますが、本格的な大衆的中華料理の数々も楽しめます。幹事のお勧めは、羊肉串（ヤンロウチュアン）だったのですが、当日はあいにくの雨のため炭火焼きができないとのことで、食べられませんでした（帰る頃には焼き始めていましたが）…。

今回は、過去最高の参加人数を更新した上に、急遽駆け付けて下さった(?)方のおかげで、ついに、20人の大台を達成することができました！

2周年を目前にしての快挙となりましたが、いつも通り、おいしい料理とよもやま話を存分に楽しみました。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

北部料理《No. 96》サイゴンB級グルメの会

第２３回
開催日：２０１５年５月９日

会場：No. 96 
住所：117 Vo Van Tan, D3 
ジャンル：北部料理 

 参加人数：１０名（男性６＋１名、女性３名）

入り口

最近よく見かけるのが、北部風の軽食メニューを出す居酒屋のようなお店で、若者を中心に賑わっています。レタントン界隈では「Ngo 89」（89 Nguyen Du）もお勧めですが、そちらは少し狭いので、今回は、少し広めのお店を選びました。どこも大体同じメニューなのですが、少しずつ違いがありますので、お店の個性を楽しんでみるのも良いかも知れません。

路上の席で

大盛況のお店で、隣の建物前の路上に席を作って貰いました。店員もてんてこ舞いでしたが、一所懸命で、繁盛しているのも分かります。

今回も、当地に来たばかりの方やベトナム語に堪能な方など、様々な方にご参加頂いて、おいしいものを食べながら、情報交換もできる、そんな会であり続けたいと思います。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

蟹料理《Ut Ca Mau》サイゴンB級グルメの会

超番外編
開催日：２０１５年４月１６日

会場：Ut Ca Mau 
住所：512-514 Nguyen Thi Minh Khai, D1 
ジャンル：蟹料理 

 参加人数：９名（男性４＋１名、女性４名）

今回は、会員様からご紹介を頂いた、カマウ特産のカニを売りにするお店で、「カニ鍋」を楽しみました。見るからに立派なカニが食べられて、定例会で行っても良いかと思いましたが、日本と同様、皆様が無口になってしまうのが難点です。
カニ尽くしのメニューの中でも、自慢のカマウ風カニ鍋は、ココナッツジュースのつゆもおいしく、やはり、食べることに集中してしまいました。

常連会員様の帰国を前にして、少し寂しい雰囲気の中、全員が涙をこらえていたのは、固形燃料の煙のせいだけではないと思います…。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

ベトナム大衆食堂《Minh Duc》サイゴンB級グルメの会

第２２回
開催日：２０１５年４月１１日

会場：Minh Duc 
住所：100 Ton That Tung,D1 
ジャンル：ベトナム大衆食堂

参加人数：１６名（男性７名、女性８+１名）

店舗外観

街中で、Com Binh Dan（通称：ビンザンまたはビンヤン）という、作り置きのおかずを並べたお店や屋台をよく見かけますが、直訳すると「平民飯屋」ということで、ベトナムの大衆食堂です。
あのおかずをつまみに、一杯やってみたらということで、今回は、ビンヤンの中でも大規模で、遅くまで営業していて、お値段も普通の倍以上する”高級ビンヤン”として有名なお店に行ってみました。

久しぶりに15人を超える人数で、普通、ビンヤンで大宴会する人もいないことからか、奥のテーブルをつなげて貰って、お酒（Lua MoiとNep Moi）の持ち込みも快く応じて貰って、ゆっくりと楽しいひと時を過ごすことができました。ローカルランチの定番メニューの数々も、皆様と囲むと、ご馳走のように思えるから不思議です。

店内

ピリ辛カニフライ

揚げなす

イカのカレー風味

ビール333とともに

チキン

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。

クアンナム風鶏飯《Com ga Ba Luan Tam Ky》サイゴンB級グルメの会

第21回
開催日：２０１５年３月１４日

会場：Com ga Ba Luan Tam Ky
住所：114E Tran Quang Khai, D1
ジャンル：クアンナム風鶏飯

参加人数：１２名（男性５＋３名、女性４名）

入り口

第2回以来のコムガー（鶏飯）ですが、このお店は、中部・クアンナム風ということで、一般的な中華風のお店とは、メニューがちょっと違った感じです。
お昼に人気があるお店のようで、ほぼ貸切状態での開催となりましたが、事前予約が必要なチキンのイワシ煮（？）やチキンカレーを始め、蒸し鶏、揚げ鶏と、ベトナム鶏を堪能して、テト休暇明けの皆様も、戻って来た感が高まったのではないでしょうか。

既に帰国された会員からのご紹介の方が参加されたりと、いつもながら、人のつながりに支えられて、続いています。

ロゴ

メニュー 

いわしのシチュー

カレーとブン（米粉の麺）

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。