クアンナム料理《Quan Do Do》サイゴンB級グルメの会

第１０回
開催日：２０１４年４月１１日

会場：Quan Do Do
住所：10/14 Luong Huu Khanh, D1
ジャンル：クアンナム料理

参加人数：１０名（男性６＋１名、女性１＋２名）

入り口

会場は、有名作家の妻が経営する、中部クアンナム料理店です。
フエ料理みたいなものですが、フエと違って、庶民的だそうです。幹事は初訪問までに2回迷って諦め、
3回目でようやく探し当てたという、分かりにくい場所です（以前よりは分かりやすくなった気がしますが）。
全員がたどり着けるかという不安を抱えながらの開催となりましたが、無事、集まることができました。
アジ？サバ？の蒸したのや、カツオ？マグロ？鍋など、海の魚を楽しむことができ、思わぬ収穫でした。

帰りに、近くにあるチェーの有名店「Xoi Che Bui Thi Xuan」でお土産を買うというおまけもありました。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。