開催日：２０１３年７月１２日
住所：1 Nguyen Huu Cau, D1
ジャンル：チャンバン料理
参加人数：１７名（男性７＋４名、女性４＋２名）
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会場は、ホーチミン市の北西にあるタイニン省チャンバン県の料理を出すお店です。
チャンバン料理といえば、ゆでた豚肉を柔らかめのライスペーパーで巻いて食べる料理が有名で、
同名のお店が市内に数店ありますが、系列はいくつかに分かれているようです。
どこも人気があるようですので、今回は、タンディン市場近くのお店を選びました。メニューは少なめですが、
ここ一軒で、締め（バインカインという麺）やデザート（杏仁チェー）までそろいます。
過去最高を更新する17名での開催となり、次は20人？と喜びつつも、幹事は既に一杯一杯でした。
終了後は、「A級スイーツの会」と称して、日本人経営のかき氷店「Fly to the moon」に大勢で押し掛けました（お店の方すみません）。
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| 外観 |
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| あずき抹茶かき氷 |
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