ロシア風BBQ《Chieu Nay》サイゴンB級グルメの会

第４１回 
開催日：２０１６年１１月１２日 
会場：Chieu Nay 
住所：159B De Tham,, D1 
ジャンル：ロシア風BBQ 

 参加人数：１１名（男性１０名、女性１名）

前回の番外編にご参加頂いた方には、料理のジャンルがかぶってしまい恐れ入りますが、アメリカ風BBQに続いて、そう、”ロシア風”BBQです。どこがロシア風なのか全く分かりませんし、ダチョウやクロコダイルや有袋類の肉など、むしろ豪州風ではないかという気がしますが、1994年創業の老舗で、以前はVo Van Tanの戦争博物館の隣にあったのが、いつの間にかDe Thamに移転していました。肉以外のメニューがフライドポテトやシンプルなサラダや付け合わせのピクルスぐらいしかなく、ひたすら肉を食べることに集中できるお店です。

やっぱりどこがロシア風なのか分からないまま、持ち込みのハノイウォッカで若干のロシアっぽさを演出しつつ、締めの山羊カレーまで、ベトナム感たっぷりの風情を楽しみました。

なお、幹事が調子に乗って注文し過ぎた為、有袋類の肉までたどり着くことができませんでしたが、ご興味のある方は、個人的にお試し下さい…。

ベトナム・ホーチミンにて定期的に行われている日本人会「サイゴンB級グルメの会」の食べログ。